«Для таго, каб астудзіць рот паміж укусамі»
бутэрброды прыйдуць з любой хрумсткай курыцы або вэнджанай грудзінам і адвар з вачэй надбудовак: прывід перац Джэк сыр, вогненныя гарачы заправа, агонь смажаны Jalapeos і Diablo BBQ соус.
у 2022 годзе, вядомая курыны Sandwich ў бачыў такую прыліў попыту, што рэстараны размясцілі рукапісныя notesannouncing недахоп у краме Windows і hingearnings quarterwas на чале з яго поспехам.
ARBY-х, які падае пад прывад належыць натхніць брэнды кампаніі таксама за буйваламі дзікіх крылах і Sonic Drive-In, спрабаваў адарвацца ад зніжэння значнасці ў хуткай сферы хуткага харчавання, спрабуючы новыя прадукты ў лістападзе, хуткі Харчовая ланцуг выпусціла два абсмажаных араматызаваных vodkas у той час як, у 2020 годзе, ён спрабаваў прадаваць its смажаную індычку, вяндліну і сарамлівым Beefa фунт.
пяць хлопцаў, натхнёны сыр гамбургер. Гэта канчатковы рэцэпт самаробнага чизбургер, калі я кажу так сам! Ніжэй я рыхтаваць класічны чизбургер, прытрымліваючыся нічога, акрамя стейк, сыр і лук на свежым кунжутное насення булачка з палерамі памідорнай кетчупа і гарчыцы. У праўдзівых пяці хлопцаў моды, хоць, не саромейцеся дадаць у залежнасці ад таго далівання вы фантазіі; Ялавічына памідора, салата, грыбы, гарачы соус ?!
Чытанне на тое, што робіць канчатковыя пяць хлопцаў Burger, я знайшоў тое ж самае паўтараюцца Інфармацыя нічога, акрамя стейк! Такім чынам, гэта робіць для супер просты Burger рэцэпт, так як Burger Patty складаецца з нічога, акрамя фарсіў стейк!
пяці хлопцаў будуць мець добра запраўленыя грыль, які кухары гамбургеры ўвесь дзень кожны дзень. Як мы не я пачаў рэцэпт з дапамогай смажання лука ў рондалі, і выкарыстоўваючы пакінутыя лука араматызаваны алей, каб прыгатаваць Burger Pattys.
Калі ў вас ёсць час, поп да мясцовага мясніка і атрымаць некаторыя высокую якасць стейк лайца, гэта будзе смакаваць дзіўна. Але дзеля гэтага рэцэпту, я на самой справе купіў высокую якасць, 15 Fat Steak Mince з супермаркета - і я вельмі задаволены тым, як яны паспрабавалі, так што калі вы націснутыя на час, больш высокую якасць здробненага стейк з мясцовага Супермаркет будзе добра працаваць таксама! â
Цяпер мы ўсе ведаем, што стары кавалак гамбургер мудрасці ніколі не націскаць на бургер! альбо відавочна хлусня або, па меншай меры, дзіка недакладны . Чорт, ёсць цэлая паспяховая гамбургер ланцуга, прысвечаная выкарыстоўваць тэхніку. У той час як больш традыцыйны пацікаўцам гамбургер можа быць прыгатавана з мэтай друзлай, тэндэрнай тэкстуры на ўвазе, разбіць бургер ідзе на адну рэч толькі: максімальная кара.
Глядзіце, шляхам размяшчэння шара мяса на гарачым, unoiled патэлле і разбіўшы яго ўніз цвёрда ў кватэру, тонкі дыск, вы значна павялічыць кантактныя кропкі паміж мясам і земляным, які, у сваю чаргу, павялічвае рэакцыю Maillard . Гэта серыя хімічных рэакцыі , якія ствараюць багатую карычневую скарынку, што робіць нашы стэйкі і гамбургеры густ так дзяўбаць добра. Максімальны скарынка максімальны араматызатар максімальны смага.
Я абмяркоўваецца асноўныя ўваходы і выхады SMASH гамбургеры ў мінулым, але пасля напісання гэтага артыкула, я задавалася пытаннем, што, калі б я прыняць гэта да крайнасці? Ці ёсць спосаб я магу спакаваць нават больш водару ў гамбургер?
Я, нарэшце, атрымаў магчымасць жыць, што dreamand адказаць на ультра-разбіў-бургер вопросыО год таму, калі некаторыя мае сябры, якія жывуць па суседстве сказалі мне, што яны адкрывалі новы гамбургер сустава ўніз блок. Спрабуючы прыдумаць выразную канцэпцыю меню, яны спыталі, калі б я дапамагчы ім. Вы маеце на ўвазе я дажываць сваю мару аб адкрыцці да бургера сустава і дапамагчы майму суседстве, і ўсё гэта без рэальнай адказнасці фінансавай ? Я падумаў пра сябе. Падлічыце мяне ў! **
Гэта не тое, што шматспадзеўны раён Гарлема вакол Lenox і 125-й вуліцы быў цалкам адсутнічае burgersRed Петух прапануе вялікі сябар, і Chez Люсьен зрабіў, пакуль ён не closedbut, што ён адсутнічаў быў моцны канкурэнт у хутка -casual аддзел. Гамбургер, які выкарыстоўваецца высакаякасныя інгрэдыенты, але быў накіраваны на больш хуткі абедаў з меншай мітуснёй. Гамбургер, які быў дастаткова разумным памерам, што вы маглі б з'есці адзін на абед, не адчуваючы ўзважаны астатнюю частку дня, і што не кампраміс на водар. Такім чынам, Harlem Shake нарадзіўся. ***
Ідэя з Harlem Shake Burger павінен быў узяць яго адзін крок далей. А не адзін чатыры-унцыі Пэці, што адбудзецца, калі мы падзяліліся, што ялавічыну напалову, вырабляючы два пітрах двух унцый кожнага і эфектыўна падвойваючы колькасць кары?
Спатрэбілася некалькі месяцаў finaglingfinding правільных інструментаў для працы, удараючы правільны ўзровень цяпла, дэгустацыі розных Burger сумесі, прыбіваючы ўніз паўтараемай procederbut ў рэшце рэшт, гэта быў поспех. Smashing поспех, вы можаце сказаць.
Мы спрабавалі ўвесь гаспадар інструментаў для разбіўшы нашы піражкі перад спынеўшыся на тынкавым шпатель, які па сутнасці сталёвы пласціны, прымацаваны да драўлянай ручцы. Гэта дае вам добрую рычагі, які importantremember, мы разбіўшы мініяцюрныя двое ўнцыі пітрасты да памеру, які дастаткова шырокі, каб адпавядаць на стандартным Burger Bun.
Пасля каля 30 секунд, гамбургеры гатовыя сачыць. Адна з самых вялікіх рэчаў аб мірасенскай Griddle з'яўляецца тое, што яна награвае амаль цалкам праз праводнасць . Гэта значыць, вы павінны ўступіць у прамы кантакт з ім, каб адчуваць яго цёплае можа трымаць свае рукі цалі ад яго паверхні і не адчуваць рэчы. Гэта азначае, што ў той час як ваша скарынка развіваецца, верхнія часткі Пэці не рыхтаваць так хутка, як яны б на стандартным патэльні.
Для адной рэчы, піражкі прыгатаваныя амаль 100 аднабаковым парадку. Гэта значыць, яны праводзяць большую частку свайго часу з аднаго боку ўніз, развіваючы, што масіўная скарынка. Пасля таго, як вы пераварочваць іх, вы павінны працаваць як хутка, як possibleâ € », што другі бок павінен рыхтаваць не больш за некалькі секунд.
Разагрэць Chargrill Pan над высокім цяплом і грыль грыбы і персікі на працягу 34 хвілін на кожным боку ці да абвераных і пяшчотных. Акрамя таго, вы можаце барбекю іх. Выкарыстоўвайце размарын Sprig, каб пачысціць марынад над імі, як яны рыхтуюць.
Ёсць вельмі мала прадуктаў харчавання годныя досыць чакаць у доўгатэрміновай лініі. Магчыма, пастэль дэ Nata ў Панцысе дэ Belm, суп-пельмені ў Din Tai Fung, beignet ў CAF Du Monde. У Сэнт-Луісе, справа можа быць зроблена для Smashburger ў Macs Local Ets, дзе, так як 2022, лаялісты чакалі сваю чаргу за гамбургер, які ўзяў на Superlative .
У вас ёсць вегетарыянскія або Vegan варыянты?
Проста пераехаў у сваю першую кватэру і не ведаю, што аб падрыхтоўцы ежы ці жылі самастойна на працягу многіх гадоў і існавалі на вынас і фаст-фуд? Тады гэта суб для вас! Даведайцеся, як прыгатаваць простыя рэцэпты для сябе і знайсці гэта не так складана, як вы думаеце, што гэта. Размясціць свае пытанні аб падрыхтоўцы ежы, доля простых рэцэптаў і асноўных метадаў. Прыходзьце, каб даведацца або навучыць!
