Сыр быў набыты і захоўваюцца ўрада Commodity Credit Corporation. Прамое размеркаванне малочных прадуктаў пачалося ў 1982 годзе ў рамках праграмы часовай надзвычайнай сітуацыі харчовай дапамогі ад харчовых прадуктаў і харчавання службы. На думку ўрада, гэта наразае і растае добра. Сыр быў прадастаўлены штомесяц, у unsliced выглядзе блока, з агульнай маркіроўкі прадукцыі і ўпакоўкі.
Густ ўрада сыру параўноўвалі, як у дыяпазоне ад мяккага сыру чеддер, каб Velveeta з-за змяненняў у інгрэдыентах. Некаторыя людзі ўспаміналі як добрыя або дрэнныя думкі адносна густу ўрада сыру. Аю часам выкарыстоўваецца, каб паказаць вам прыйшлі з пэўных сацыяльна-эканамічных класаў, каб сказаць, што я любіў ўрад сыр.
Як сказаць, калі амерыканскі сыр дрэнна? Амерыканскі сыр тэрмін прыдатнасці!
Калі ваш сыр пажаўцеў ці вы заўважылі плямы абескаляроўванне фарміравання сіняга ці зялёнага колеру формы, то гэта ўжо сапсавалася. Сухія ці слізістыя тэкстуры. Сметанковы сыр павінен быць гладкім або сметанковага. Калі ваш сыр адчувае сябе сухім, крупчасты, крэйдавай або мае слізкую тэкстуру, то гэта ўжо сапсавана.
Ці з'яўляецца крэм добра, калі пакінуць на ноч?
Cold хутка псуюцца прадукты харчавання, як цяжкі крэм не павінен сядзець пры пакаёвай тэмпературы на працягу больш за дзве гадзіны або адну гадзіну ў гарачыя дні, калі тэмпература дасягае вышэй за 90 градусаў па Фарэнгейце. Калі вы павінны пакінуць цяжкія сліўкі за любую колькасць часу, змесціце яго на лёд, каб трымаць яго ў холадзе на працягу як мага даўжэй.
Што адбудзецца, калі сыр не ў халадзільніку?
Пасля таго, як нарэзаны амерыканскі гастраном сыр закупляецца ў гастранома, можа быць ахалоджвання на працягу 2 да 3 тыдняў - распродажы па даце на ўпакоўцы можа скончыцца на працягу гэтага перыяду захоўвання, але сыр будзе заставацца бяспечным для выкарыстання пасля прадаць па даце, калі ён правільна захоўваць.
Ці ёсць неабходнасць высокай тэмпературы сыру ў халадзільніку?
Большую частку часу ён парыць каля 50 сыр, часам больш і часам менш, але на базавым узроўні, плаўлены сыр рэальна сыру выразаць з іншымі, не-сырных інгрэдыентаў. Гэтыя дадатковыя інгрэдыенты могуць ўключаць у сябе соль, харчовыя фарбавальнікі, кансерванты, дадатковыя малочныя прадукты, эмульгатары або іншыя штучныя інгрэдыенты.
Ці бяспечна ёсць сыр, пакінуты на ноч?
Брынза можа застацца на тэрмін да шасці гадзін і цвёрдыя сыры могуць застацца нават даўжэй. Паводле даследаванняў у штаце Вісконсін, сыр можа застацца на тэрмін да шасці гадзін пры 70F або ахаладжальнік без павелічэння жыццёвага пагрозлівага колькасць бактэрый.
У чым розніца паміж высокім сырам тэмпу і рэгулярным сырам?
Чаму швейцарскі сыр маюць норы? Ці не з-за мышэй! Адтуліны з'яўляюцца натуральнай часткай працэсу, які ператварае малако ў смачны швейцарскі сыр. Праверце гісторыю адтуліны, каб даведацца ўсё дэталі.
ШТО РОБІЦЬ SWISS сыр ЗДАРОВЫ? Швейцарскі сыр вядомы як сярод здаровых сыроў. Гэта выдатны крыніца бялку і кальцыя. Ён мае больш нізкі натрый і змяшчае больш <А10> фосфар і вітамін B-12, чым іншыя сыры. Перавагі швейцарскага сыру робяць гэта выдатна падыходзіць для гаючага дыеты.
ПОЧЕМУ ГЭТА НАЗЫВАЕТСЯ SWISS сыр? Швейцарскі сыр з'яўляецца агульнай назвай для некалькіх гатункаў сыру, зробленых у Паўночнай Амерыцы. Ён вельмі падобны на сыр Эмменталь, які быў першым створаным у Эмменталь, Швейцарыя. Такім чынам, у той час як назва паходзіць з Швейцарыі, наш швейцарскі сыр смачна зроблены прама тут, у Брустар, штат Агаё.
Якая розніца паміж SWISS сыру І ДЗІЦЯ SWISS сыру немаўля швейцарац трохі святлей, і на смак трохі саладзей, чым звычайны швейцарскі сыр. Калі справа даходзіць да швейцарскага сыру, тым больш дзірак або вочы, тым больш выяўлены водар сыру. Так рэгулярны швейцарскі сыр мае мяккі смак, які трохі салодкі і арэхавы. Дзіця швейцарац гладкі, сметанковы і мякчэй, чым рэгулярны аналаг . Наведайце нашу старонку сыру, каб даведацца пра іншых тыпах сыроў мы CRAFT!
Я забыўся паставіць свой швейцарскі сыр у халадзільніку, калі я атрымаў дадому з крамы. ГЭТА ЯШЧЭ OK TO EAT? Ды! Швейцарскі сыр аленевая скура на самай справе павінны быць ахалоджвання. Астуджэнне толькі трымае сыр ад атрымання заплесневелага, як хутка. Гэта можа пацець ці атрымаць цяжка па краях, калі пакінуць яго занадта доўга, але гэта звычай пашкодзіць вам, каб паесці. Густ можа крыху змяніцца пасля доўгага перыяду, таму, калі той выпадак вы можаце думаць аб тым, плаўленне яго для выкарыстання.
Калі сыр застаецца пры пакаёвай тэмпературы на працягу доўгага колькасці часу, ён не будзе пашкоджаны якім-небудзь чынам. Як следства, гэты струнны сыр, які быў на працягу некалькіх гадзін цалкам бяспечна, каб паесці ў гэтай кропцы. Свет радкі я меў на руку быў з халадзільніка на працягу 56 дзён і быў яшчэ зусім смачна.
Калі я пакідаю струнны сыр на лічыльнік на працягу ночы, ён будзе ісці дрэнна?
з мяккім сырам, вы павінны турбавацца аб тэкстуры і як гэта будзе трымацца. Вы таксама не хочаце турбавацца пра што-то, што пачнецца пах, які не можа быць прыемным ў машыне, плоскасці або ў вашай сумцы.
Але калі вы каго-то, хто аддае перавагу сыр з невялікай колькасцю мяккасці, appenzeller задаволіць, што прагне і падарожнічаць добра загрузіць. Гэта падлогу жорсткі швейцарскі сыр мае тэкстуру з невялікай колькасцю даюць і багаты густ састарэлага сыру.
У гэтым спісе - Velveeta сыр. Першае, што вам трэба ведаць, вы маеце справу з сырам прадуктам, а не чысты сыр. Вось чаму гэта не трэба быць у халадзільніку. Пасля адкрыцця яго ён рэкамендуецца захоўваць яго ў спісе, але гэта не трэба.
