KFC быў адзін з першых сетак хуткага харчавання для пашырэння на міжнародным узроўні, адкрыццё гандлёвых кропак у Вялікабрытаніі, Мексіцы і Ямайцы ў сярэдзіне 1960-х гадоў. На працягу 1970-х і 80-х гадоў, KFC выпрабаваў змешаны поспех на ўнутраным рынку, так як яна прайшла праз шэраг змяненняў у карпаратыўнай уласнасці з невялікім вопытам або без вопыту ў рэстаранным бізнэсе. У пачатку 1970-х гадоў, KFC быў прададзены духаў дыстрыбутара Heublein, які быў узяты на сябе R .. eynolds харчовая і тытунёвая кангламерат, які пазней прадаў ланцуг PepsiCo. Сетка працягвае пашырацца за мяжу, а ў 1987 годзе KFC стаў першай заходняй сеткай рэстаранаў адкрыць у Кітаі.
У 1934 год Сандэрс ўзяў на арэнду Чыстай залівання алею станцыі на другім баку дарогі, з-за яго вялікую бачнасць для аўтамабілістаў. Затым ён пачаў прадаваць смажаную курыцу. Для таго, каб палепшыць свае навыкі, Сандэрс узяў восем-тыднёвы курс рэстаранна-менеджмент у Карнельскім універсітэце школе гасцінічнага адміністравання. Да 1936 года яго бізнэс быў пасьпяховым для яго дастаткова, каб быць прысвоена ганаровае званне палкоўніка Кентукі губернатар Рубі Laffoon. У 1937 году Сандэрс пашырыў свой рэстаран на 140 месцаў, а ў 1940 году купіў матэль па вуліцы, Sanders Court CAFA ©.
Сандэрс быў незадаволены 35 хвілін спатрэбілася, каб падрыхтаваць сваю курыцу ў жалезнай патэльні, але ён не хацеў глыбока малявак. Хоць значна хутчэй працэс, на думку Сандэрса ён вырабіў сухі і хрумсткі кураня, які быў нераўнамерна прыгатаваным. З іншага боку, калі ён рыхтаваў курыцу загадзя парадку, там часам адходаў у канцы дня. У 1939 годзе, першыя камерцыйныя хуткаварка былі выпушчаныя на рынак, у асноўным прызначаныя для прапарвання гародніны. Сандэрс купіў адзін і мадыфікаваў яго ў жароўню ціску, якое ён затым выкарыстоўваецца для падрыхтоўкі курыцы. Новае метад скарачэння час вытворчасці параўнальнае з глыбокімі горача, але, на думку Сандэрса, захаваў якасць смажанага кураня. У ліпені 1940 года Сандэрс завяршыў тое, што стала вядома як яго арыгінальны рэцэпт з 11 траў і спецый. Нягледзячы на тое, што ён ніколі публічна раскрыў рэцэпт, ён прызнаўся ў выкарыстанні солі і перцу, і сцвярджаў, што інгрэдыенты стаяць на паліцы кожнага.
Родні Л. Андэрсан, знак мастак Роя Юце, які быў наняты Харман, прыдумаў назву Kentucky Fried Chicken. Сандэрс прыняў імя, таму што яно адрознівае яго прадукт ад фрыцюры Southern Fried Chicken прадукт знойдзены ў рэстаранах. Harman сцвярджае, што ў першы год яго продажу Kentucky Fried Chicken, яго рэстаран продажаў больш чым у тры разы, з 75 працэнтаў росту, які паступае з продажу смажанай курыцы. У штаце Юта, прадукт з Кентукі быў экзотыкай і выклікалі вобразы паўднёвага гасціннасці.
KFC стаў шостым па велічыні сеткі рэстаранаў у ЗША па аб'ёме продажаў да 1967 годзе, і 30 працэнтаў продажаў былі вынасам. Браўн лічыць, што кампанія павінна была хутка пашырацца, альбо новыя канкурэнты, такія як курыца царквы ўкрадзе лідэрства кампаніі; 863 гандлёвых кропак былі адкрыты ў 1968 годзе рост кампаніі штурхнуў яго кошт акцый на стратасферы узроўняў, згодна з Reuters, а ў 1969 годзе яна была зарэгістраваная на Нью-Йоркскай фондавай біржы. У той жа час, KFC ўступіў у прадпрыемствы з іншымі кампаніямі. Браўн лічыў, што брэнд палкоўнік Сандэрс можа быць выкарыстана для рынку нічога, і пачаў Kentucky Гарачае рэстарана Beef ланцуг, і палкоўнік Сандэрс Inns матэлі. Два прадпрыемствы хутка не ўдалося. У тым жа годзе, KFC ўступіў у сумеснае прадпрыемства з каліфарнійскай рыбы і чыпсы ланцуг H. Соль Esq. Рыба і чыпсы, якія апынуліся больш паспяховымі, хоць доля была ў канчатковым рахунку пазбаўлены ў 1980 годзе
Massey сышоў з пасады старшыні кампаніі ў сакавіку 1970 году, і Браўн узяў на сябе яго ролю. Сетка дасягнула 3000 гандлёвых кропак у 48 розных краінах да 1970 годзе, але пашырэнне часта хаатычнае і дрэнна выконваюцца. Калі ён быў прызначаны рэгіянальным менеджэр, Дэйв Томас скардзіўся, што кампанія стала занадта карпаратыўнай, паслаў яму шмат памятак Мікі Маўса і што Браўн не хапаў матывацыйную майстэрства. Член вышэйшага кіраўніцтва KFC апісаў міжнародную стратэгію, як кіданне некаторай бруду на карту на сцяне, і спадзеючыся, што некаторыя з іх будуць прытрымлівацца. Першы выхад у Японіі быў адкрыты пасля таго, як толькі два тыдні падрыхтоўкі, і гэта апынулася дарагім правалам, страціўшы $ за 400 000 падчас яго адкрыцця ў месяц і марнаваць больш куранят, чым прададзена. Аператыўныя праблемы стала ясна, у ліпені 1971 гады, пасля таго, як кампанія паведаміла аб першай у гісторыі страты прыбытку ў параўнанні з папярэднім перыядам шэсць месяцаў.
Між тым, Кураня Царквы быў паквапіўся на долі рынку KFC з яго прапановай у памяшканні для сядзення і яго прадуктам хрумсткай курыцы. KFC прадставіла свой уласны Extra Crispy Chicken ў 1972 году ўвядзенне барбекю рабрынкі ў 1973 годзе, выкліканае велізарныя аперацыйныя праблемы. Пасля таго, як прадукт быў запушчаны быў дэфіцыт свініны, што падштурхнула цану за межамі таго, што кліенты гатовыя плаціць. Калі кіраўніцтва канфіскавала гэты прадукт, яны зразумелі, што смажаныя курыныя продажу ўжо зніжаюцца. Між тым, Сандэрс ўсё больш шкадаваў продаж кампаніі, і яго адносіны з новымі ўладальнікамі сапсаваліся. Ён пачаў скардзіцца на зніжэнне якасці харчовых прадуктаў кампаніі ў сродках масавай інфармацыі:
Heublein раней не меў вопыту работы кропак хуткага харчавання. Празмерны прывёў KFC на правал у такіх замежных рынках, як Ганконг, які кампанія адмовілася ў 1975 годзе пасля двух гадоў эксплуатацыі. Сандэрс працягваў атакаваць Heublein публічна, а ў 1976 годзе скардзіўся, што кампанія не ведае, што ён робіць і што ён проста-такі няёмка, каб яго малюнак, звязанае з іх дрэннай якасцю прадукту. У 800 якая належыць кампаніі крам сталі стратнымі па 1978.
Сандэрс памёр у 1980 году ад пнеўманіі ва ўзросце 90 гадоў, працягнуўшы падарожжа 200,000250,000 міль у год да гэтага часу, у асноўным на машыне, прасоўваючы яго прадукт. Таўро сябе як «Палкоўнік Сандэрс», Харланд стаў прыкметнай фігурай амерыканскай культурнай гісторыі, і яго вобраз застаецца шырока выкарыстоўваецца ў рэкламе KFC.
Былі 5.800 KFC кропак ва ўсім свеце да 1983 годзе, размешчаны праз 55 розных краін. У гэтым годзе, General Cinema Corporation набыла 18 адсоткаў Heublein, які, баючыся варожага паглынання, наблізіўся R .. eynolds, тытунёвая фірма, выступаць у якасці белага рыцара і набыць кампанію за $ 1. млрд. У тым жа годзе Майкл Майлз сышоў з пасады старшыні KFC, каб узяць на сябе ролю генеральнага дырэктара ў Kraft Foods, і Рычард Майер ўзяў на сябе яго ролю. Рейнольдс быў вымушаны змагацца з увядзеннем Курыныя McNuggets праз сетку Макдональдс ў 1983 годзе; KFC прадставіла свой уласны брэнд курыныя наггетсы, пад назвай «Кентукі Нагетс» ў 1985 годзе У 1984 году Рейнольдс прысвечаны мільёнаў $ 168 для экспансіі капіталу ў KFC.
Нашы верашчаку з'яўляюцца адзін з роду дакладна. Вы можаце злучыць яго з проста ні пра што, ці з'яўляецца яго нашым курыным, печыва, або бульбянога пюрэ. Палкоўнік нават аднойчы сказаў, што, калі вы зробіце гэта правільна, вы можаце проста з'есці падліўку.
Ну KFC UKI ўзяў гэтую цытату і пабег з ім, таму што яны ўпэўненыя, што сапраўды любяць наш знакаміты соус. Яны любяць яго так шмат, што за апошнія некалькі гадоў Theyve прыдумалі розныя спосабы, каб з'есці яго, пах, наліце яго € », вы атрымаеце кропку.
Сіні панядзелак з'яўляецца дзень Thats студзеня сцвярджаў, што самы дэпрэсіўны дзень у годзе, і не той ніякага задавальнення. На шчасце, KFC UKI ведаў толькі трук, каб вылечыць Сіні панядзелак Мрак. На горшы дзень года, яны вырашылі выдаць ўсмешкі і бясплатна KFC падліўку. Такім чынам, не больш Сіні субота, больш як Woo панядзелак!
З святамі прыходзяць шмат партый, але ні адзін гэтак жа смачна, як доўжыцца года бяздоннага Соус Christmas Party арганізаваны KFC ў Вялікабрытаніі. У мінулым годзе, KFC UKI прадставіла сваё першае бяздонную падліўку Christmas Party. Людзі маглі б замовіць столік на вечарыне і атрымліваць асалоду ад усімі святочнымі пунктамі меню, якія ўключалі: Святочны Fries, вёдры кураня, нашы знакамітыя боку, святочны Burger, Mint Choc Krushem Soft Serve, і мы не забылася згадаць падліўкі? Мы чулі, гэта быў цудоўны час. Палкоўнік заўсёды ведаў, як закаціць вечарынку! Лепшая частка заключаецца ў тым, што прыбыткі ад продажу квіткоў пайшлі прама ў KFC Foundation.
Маючы гэта на ўвазе, KFC апублікавалі свой уласны унікальны погляд на калядны абед, курыны гамбургер, які пастаўляецца з мноствам сезонных дапаўненняў. Паблажлівы бургер мае арыгінальны Рэцэпт курыны філ, зверху пласт соус маянэзу, кавалачак плаўленага сыру і хэш-карычневы соусник для залівання падліўкі на.
А мама падзялілася лёгкі рэцэпт падліўкі онлайн і густ гэтак жа, як KFC падліўкай. Бацька дзялілася хуткі рэцэпт на Memories з сталовымі блог .. І, у той час як вы можаце забраць некаторыя KFC на 50% ад прама цяпер, яго выдатны рэцэпт, каб зрабіць, калі рыхтуюць здаровую хатнюю версію .. Цяпер, фактычны KFC соус рэцэпт, які змяшчае сем траў і спецый, сакрэт.
Уводзіны Сакрэтны рэцэпт Fries, KFCS першы набег на французскі смажыць fryin! Вядома, яго нам спатрэбілася некаторы час, каб дабрацца сюды, але палкоўнік робіць рэчы жорсткага Wayeven калі гэта зойме 60 гадоў! Заліваюць сакрэтную сумесь траў і спецый і смажанага да хрумсткай дасканаласці, як наш сусветна вядомы курыца, сакрэтны рэцэпт Fries неперасягненую ў водары.
дваццаць даляраў могуць даставіць шмат задаволенасці. А цяпер прапанавалі вам і ваш экіпаж бушаль 20 запоўніць UP® варыянтаў, каб выбраць з, у тым ліку нашага 8-адзінкавай арыгінальнай recipeâ® курыцы, 8-кавалка дадатковай crispyâ «¢ кураня, і 12 частка курынага дадатковага chrispyâ» ¢ тэндэры. Кожны прыём ежы пастаўляецца ў камплекце з вялікім Коўл сляву, 4 печыва, і 2 вялікі бульбянога пюрэ і падліўкі.
KFC прадставіла, як яго супрацоўнікі робяць іх подпіс падліўкі ў канале 4 Дакументальны Унутры KFC на Каляды, і вы можаце быць здзіўлены. Член каманды Anne Walker паказаў смачны соус вырабляецца з выкарыстаннем рэшткавых сокаў з ніжняй часткі курыных фюерсек называецца трэскамі.